เส้นขนมจีนอบแห้ง
เส้นขนมจีนอบแห้ง "เชฟชู" เหนียว นุ่ม ไม่ดูดน้ำ ไม่มีสารกันบูด เก็บรักษาได้นาน
มีทั้งหมด 8 สีจากธรรมชาติ
1.ขาว >> ข้าวสาร
2.ชมพู >> แก้วมังกร
3.น้ำตาล >> ข้าวกล้อง
4.เขียว >> ใบเตย
5.ส้ม >> แครอท
6.ม่วง >> อัญชัน
7.ฟ้า >> อัญชัน
8.เหลือง >> ฟักทอง
วิธีรับประทาน
นำเส้นขนมจีนลวกลงในน้ำเดือด 12 นาที แล้วตักขึ้นพักไว้ หรือ
1.นำเส้นขนมจีนเเช่น้ำอย่างน้อย 15 นาที
2.นำเส้นที่แช่เเล้วลวกในน้ำเดือด 3 นาที
3.ตักขึ้นจากน้ำร้อน ลงแช่ในน้ำเย็น